Die Deutschen lieben Kaffee. Etwa 68 Prozent aller Volljährigen in Deutschland konsumieren täglich Kaffee und die Qualität spielt dabei eine besonders wichtige Rolle. An der Zentralhaltestelle in Chemnitz gibt es seit etwa vier Monaten einen neuen Kaffee-Spot: Das Bloom Boom.

Junge Inhaberin kam vor einigen Jahren aus der Ukraine

Das Bloom Boom befindet sich direkt neben dem CVAG-Servicecenter im Tietz. Hier hat Yuliia Fediuk (23) einen eigenen kleinen Coffeeshop eröffnet, der im wunderschönen, blumigen Ambiente strahlt.

Wenn man eintritt, wird einem sofort warm ums Herz, denn Yuliia steht lächelnd hinter ihrem Tresen und begrüßt die Gäste. Sie verkauft hier günstige Getränke und Snacks, vor allem to go. Auch einige, wenige Sitzplätze gibt es vor Ort, die meisten Kunden und Kundinnen sind jedoch in Eile und nehmen die Produkte lieber mit.

Der Coffee-Shop war schon immer mein Traum“

„Meine Familie hat schon einen Bloom-Boom-Foodtruck auf dem Wochenmarkt und es war immer mein Traum, einen richtigen Laden dazu zu haben“, erzählt die junge Frau, die vor knapp vier Jahren aus Kiew nach Chemnitz kam. Im Bloom Boom verkauft sie Kaffee aus der Siebträgermaschine. Den gibt es in verschiedenen Zubereitungen, wie z. B. als Espresso, Americano, Flat White, Caffé Latte, Cappuccino, Mocha und vielem mehr.

Besondere Getränke, die es kaum irgendwo anders gibt

Yuliia hat auch besondere Getränke auf ihrer Karte, die man nicht so oft bekommt. So ist der Erdbeerkakao oder der Hojicha Latte im Angebot. Letzterer ist ein leicht karamelliges, japanisches Teegetränk, was an einen milden Caffé Latte erinnert, jedoch eigentlich ein Tee mit Röstaromen ist. Auch den Raf-Kaffee, der vor allem in postsowjetischen Staaten beliebt ist, gibt es hier zu kaufen.

Matcha Latte unter 5 Euro

Neben diesen Spezialitäten darf natürlich auch das Trendgetränk „Matcha Latte“ nicht fehlen, dieses gibt es hier als normales Heißgetränk, aber auch als Matcha Latte mit Erdbeere, Mango-Maracuja oder als besondere Version Matcha Strawberry Limonade oder als Matcha Orange. Auch den beliebten Chai Latte gibt es hier.

Erfrischende Getränke für den Sommer

Wer es lieber kalt mag, kann sich auch auf die besondere Auswahl an Caffé Latte auf Eis freuen: Hier gibt es ebenfalls fruchtige Sorten, wie den Orange Iced Latte, den Strawberry Iced Latte oder den blauen Blue Sky Iced Latte. Auch die Refresher und Limonaden sehen einladend aus, hier gibt es Mango-Maracuja, Erdbeere oder Lavendel-Limonade. Auch eine Version mit Red Bull ist im Angebot. Da kann der Sommer kommen.

Neben Kaffee hat die 23-Jährige auch kleine Snacks, wie Kuchen, Torten oder Eclairs im Angebot.

Einstellungsmerkmal: Fancy Getränke für günstiges Geld

Das Besondere beim Bloom Boom ist vor allem das günstige Preissegment, für das die Inhaberin die qualitativ hochwertige Getränke anbietet. Hier kosten die Getränke zwischen 1,50 Euro und 5,50 Euro. Ein normaler Caffé Latte liegt bei 3,50 Euro, ebenso ein Matcha Latte, der bei vielen Konkurrenten oft sechs bis acht Euro kostet. Nur die richtig speziellen Sachen, wie der Orange Iced Latte, der Matcha Orange oder die Sky Power Limonade kosten etwas über 5 Euro.

Öffnungszeiten

Wer nun also Lust bekommen hat, dem Bloom Boom einen Besuch abzustatten, kann das Montag bis Freitag zwischen 9.30 Uhr und 19 Uhr, sowie samstags zwischen 11.30 Uhr und 19 Uhr tun.