Nach der Flucht wieder Hoffnung: Ukrainisches Paar macht sich mit erstem eigenen Imbiss in Chemnitz selbstständig

Am 21. November eröffneten sie das Lokal auf der Carl-von-Ossietzky-Straße

Chemnitz

Im September 2022 flüchteten Inna Sinkova und Albert Sinkov aufgrund des Ukrainekrieges aus der hart umkämpften ukrainischen Stadt Luhansk nach Deutschland und wurden in Chemnitz sesshaft.

Selbstständigkeit trotz Herausforderungen

Dabei war der Anfang alles andere als einfach. Beide suchten seit der Ankunft in Deutschland nach Arbeit, wurden jedoch aufgrund der Sprachbarriere nirgendwo genommen. Zuhause bleiben wollte das Ehepaar trotzdem nicht. So machten sich beide selbstständig mit einem Imbiss Namens "Blin'ok" für ukrainische Spezialitäten auf dem Parkplatz eines Supermarktes auf der Carl-von-Ossjetzky-Straße 232.

Eröffnung am 21. November

Auch hier mussten sich beide anfangs durch den Bürokratiejungle kämpfen. Mit Erfolg! Seit dem 21. November können Hungrige ukrainische Spezialitäten genießen.

Öffnungszeiten

Geöffnet ist der Imbiss sieben Tage die Woche von Montag bis Samstag 8-18 Uhr und Sonntags 10-17 Uhr.