Was als gemeinsame Leidenschaft zweier Freunde begann, wird jetzt zu einem festen Anlaufpunkt für Weinliebhaber in Chemnitz: Am 5. November eröffnen Andreas Müller und Francesco Karnapp ihren eigenen Laden "Weinfreunde Chemnitz" in der Bornaer Straße 25.
Vom Weinfest zum eigenen Weinhandel
Beide verbindet eine lange Geschichte in der Gastronomie, wo sie sich 2007 kennen lernten. Heute arbeiten sie hauptberuflich in anderen Branchen - Francesco in der Versicherungswelt, Andreas in der Getränkebranche - doch der Wein blieb ihr verbindendes Thema. Seit 2022 sind die beiden fester Bestandteil des Chemnitzer Weinfestes, wo sie mit ausgewählten Tropfen begeistern. Im Winter locken sie Besucher mit heißen Weinspezialitäten auf den Weihnachtsmarkt.
Einstiges Lager wird zum Genießer-Treffpunkt
"Wir wurden auf dem Weinfest und am Weihnachtsmarkt immer wieder gefragt, wo denn eigentlich unser Laden sei. Irgendwann dachten wir uns: Stimmt - warum eigentlich nicht?", schmunzelt Francesco Karnapp. Der neue Laden in der Bornaer Straße war ursprünglich das Lager für die kulinarische Leidenschaft. Jetzt erstrahlen die Räume in warmem Licht und gemütlicher Atmosphäre. "Ein Jahr Herzblut steckt hier drin. Wir haben von Grund auf umgebaut - vom Boden bis zur Decke."
Viele Winzer sind längst gute Freunde
An den Wänden hängen Fotos von Winzern, die den beiden über die Jahre ans Herz gewachsen sind. Viele von ihnen sind längst Freunde geworden. "Wir kennen die Menschen hinter den guten Tropfen. Jede Begegnung, jede Geschichte steckt in unserem Sortiment - das macht es so besonders", erzählt Francesco.
Mehr als 100 Weine im Sortiment
Mehr als 100 Weine stehen jetzt in den Regalen: Edle Tropfen aus Anbaugebieten wie Saale-Unstrut, Franken, Pfalz und Sachsen, dazu ausgewählte Weine aus Österreich und Italien - Regionen, die Andreas und Francesco auf ihren Reisen entdeckt haben. "Wir machen heute anders Urlaub als früher. Man fährt mit anderen Augen durch die Regionen, probiert, lernt Winzer kennen."
Für jeden Geschmack, für jeden Geldbeutel
Die Weinfreunde wollen kein exklusives Feinkostgeschäft sein, sondern ein Ort für alle Chemnitzer, die Freude am Genuss haben. "Hier gibt's Genuss für jeden Geldbeutel. Unsere teuerste Flasche kostet etwa 50 Euro. Das ist für uns die absolute Obergrenze - Wein soll kein Luxusgut sein, sondern Lebensfreude, die sich jeder leisten kann." Neben klassischen Weinen stehen auch alkoholfreie Varianten im Regal - ganz im Zeichen des Zeitgeists. Damit waren die beiden schon auf dem Weihnachtsmarkt Vorreiter in Sachen alkoholfreier Genuss.
Verstärkung mit Erfahrung
Mit im Team ist Ilona Mende, vielen Chemnitzern bekannt als langjähriges Gesicht des Spezialitätengeschäfts "Vom Fass". Mit ihrer Erfahrung und ihrem Gespür für feine Aromen ist das "Urgestein aus dem Neefepark" ein echter Gewinne für das Weinfreunde-Team.
Genuss trifft Begegnung
Die Weinfreunde Chemnitz wollen künftig mehr sein als ein Weinhandel. Geplant sind Verkostungsabende, bei denen Winzer persönlich ihre Weine vorstellen. Auch Firmenevents oder private Tastings sind denkbar. "Wir wollen einen Ort schaffen, an dem man Wein nicht nur kauft, sondern erlebt. Wo Menschen ins Gespräch kommen, wo Geschichten geteilt werden. Genau das ist unsere Vorstellung von Genuss."
Öffnungszeiten ab dem 5. November
Mittwoch bis Freitag: 16 - 21 Uhr
Samstag: 10 - 14 Uhr
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Das neueste Mitglied im Team der Weinfreunde: Ilona Mende Foto: Rico Hinkel-Schollbach -
Andreas Müller und Francesco Karnapp. Foto: Rico Hinkel-Schollbach -
Für die Zukunft sind Weinverkostungen mit Winzern geplant. Foto: Rico Hinkel-Schollbach -
Die Weinfreunde Chemnitz öffnen ab dem 5. November. Foto: Rico Hinkel-Schollbach
