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Das Besondere von „60 seconds to napoli“: Der Pizzateig wird in nur 60 Sekunden bei 485 Grad gebacken. Foto: IMAGO/Funke Foto Services
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Neueröffnung in der Chemnitzer Innenstadt: Noch in diesem Jahr kommt eine deutschlandweit bekannte Pizza-Kette in die Innenstadt – mit original neapolitanischer Pizza aus dem 485-Grad-Ofen.
Es war ein kurzes Intermezzo im ehemaligen Galeria Kaufhof Gebäude. Nach nur einem Jahr musste hier im Erdgeschoss das italienische Restaurant Ferioli wieder schließen. Das Unternehmen meldete Insolvenz an. (BLICK.de berichtete). Seit drei Monaten ist hier Stillstand, doch das wird sich bald ändern.
Nun wurde bekannt, dass bereits ein Nachmieter für die Ladenfläche gefunden wurde. Was viele freuen dürfte: Es ist wieder ein Italiener. Das bekannte Restaurant „60 seconds to napoli“ wird nun auch eine Filiale in Chemnitz am Markt eröffnen.
Die Gäste dürfen sich also neapolitanische Pizza freuen. Die Kette betreibt deutschlandweit Standorte und ist dafür bekannt, dass der selbstgemachte Teig 72 Stunden ruht und danach bei 485 Grad Celsius in nur 60 Sekunden gebacken wird.
Das Eröffnungsdatum ist noch nicht bekannt, doch schon im frühen Herbst sollen die Gäste hier leckere Pizza auf zwei Etagen erhalten.
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