Spezialitäten direkt vom Erzeuger

Wasserschloß Herbst-Naturmarkt am Sonntag

Rund 80 Direktvermarkter und Handwerker zeigen und verkaufen am kommenden Sonntag, dem 4. Oktober, eine Vielfalt an frischen, wohlschmeckenden herbstlichen und handwerklichen Produkten. Im Mittelpunkt des Herbst-Naturmarktes stehen traditionell die Apfelausstellung im Schloss, die sich der "Vergessenen Vielfalt" unserer Gärten widmet, und eine Pilzausstellung, die über die diesjährigen Pilzarten in unseren Wäldern informiert. In beiden Ausstellungen steht ein Fachmann beratend zur Verfügung. Darüber hinaus können Sie sich von einem Pomologen von zu Hause mitgebrachte Äpfel bestimmen lassen.

Wie die herbstlichen Gaumenfreuden appetitlich und kreativ in Szene gesetzt werden, verrät Madlen Seigerschmidt. Sie schnitzt Essskulpturen aus herbstlichem Obst und Gemüse und zeigt, wie ein Buffet Aufwertung erfährt. Erlernt hat sie dieses Handwerk bei den international mehrfach ausgezeichneten Meistern im Gemüse- und Früchteschnitzen, Xiang Wang sowie Alex und Angkana Neumayer.

Die kleinen Gäste können bei Bernd Müller mittels einer Handsaftpresse ihre eigenen Säfte kreieren. Ein Rahmenprogramm mit Musik, Spielstation, Märchenspiel für Kinder und mehr rundet den Marktbesuch ab.