Die MIYU Sushi Bar & Fusion gehört auch 2025 wieder zu den besten Adressen der Chemnitzer Gastronomie. Die Lokalität auf dem Sonnenberg wurde erneut mit dem Award von „The Taste of Chemnitz“ ausgezeichnet. Zwei Sterne an der Eingangstür zeugen von der besonderen Anerkennung. Inhaberin Julia Mints und ihr Ehemann Aleksandr (Sascha) Mints freuen sich riesig über die Auszeichnung.

Wo Chemnitz über Geschmack abstimmt

Vergeben wird der Award von „The Taste of Chemnitz“, einem bekannten lokalen Instagram-Kanal und Blog, der von einer digitalen Food-Community betrieben wird. Die Plattform fungiert als Restaurant-Tester, teilt Gastro-News und vernetzt die kulinarische Szene der Stadt.

Community entscheidet über Auszeichnungen

Folgende Auszeichnungen werden durch das Projekt vergeben: Titel „Beste Restaurant“: Jährlich wird durch Community-Votings das beste Restaurant der Stadt gekürt. Für das Jahr 2025 belegte das Restaurant miyu.chemnitz den ersten Platz, gefolgt vom Ankh.

Auszeichnungen in mehreren Kategorien

Darüber hinaus vergibt „The Taste of Chemnitz“ auch fachspezifische Titel. In verschiedenen „Community-Contests“ werden Preise für Kategorien wie das „beste asiatische Restaurant“, dessen Gewinner 2024 das Taste of Asia war, verliehen.

Siegel für besondere Produkte

„The Taste of Chemnitz“-Siegel: Betriebe können spezielle Siegel für einzelne Produkte erhalten, wie etwa das Siegel für die „Besten Burger der Stadt 2025“, das an JT Smashburger ging.