Im BLICK.de "Tipp der Woche" gibt es wöchentliche Empfehlung aus verschiedenen Bereichen des Lebens, die einen Mehrwert bieten. In dieser Woche geht es um einen Gesundheits-/ Ernährungstipp:

Früchte sind gesund und lecker. Es gibt aber unter ihnen richtige Gesundheitsbooster. Wenn man sich zum Beispiel die Wirkung im Körper anschaut, dann gibt es einige Früchte, die noch einmal deutlich unter ihren Konkurrenten hervorstechen und die umgangssprachlich Superfruits genannt werden.

Wir stellen euch drei von ihnen vor, die besonders gesund für euren Körper sind.

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1. Die Heidelbeere / Blaubeere

Die Heidelbeere ist ein Heidekrautgewächs und kommt vor allem in gemäßigten und nordischen Zonen Europas und Asiens. Sie weist ein besonders hohe antioxidatives Potential auf und kann helfen, oxidativen Stress, der die menschlichen Zellen schädigt, zu verringern und wirkt entzündungshemmend. (vgl. DataScience)

Forschungsergebnisse zeigen, dass ein regelmäßiger Verzehr von Blaubeeren das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen reduzieren kann und die Funktion der Blutgefäße verbessert. Ein täglicher Verzehr soll zudem die Gedächtnisleistungen und Reaktionszeit verbessern. Zudem hat die Blaubeere auch blutzuckerregulierende Effekte und kann die Darmflora positiv beeinflussen. Blaubeeren enthalten außerdem verschiedene Vitamine, wie Vitamin C, wenn auch in durchschnittlicher Menge.

Hättest du‘s gewusst? Die Heidelbeeren, die im deutschen Supermarkt zu kaufen sind, sind meistens eine andere Sorte (Vaccinium corymbosum) aus den USA, welche abgeschwächter Wirkung hat. Man erkennt die europäischen Waldheidelbeeren (Vaccinium myrtillus) an dem blauen Fruchtfleisch, was den Mund blau färbt. Die amerikanische Heidelbeere ist nur mittelstark entzündungshemmend und antioxidativ. Der klare Sieger ist unsere heimische Blaubeere.

2. Kiwi

Die Kiwi oder auch Chinesische Stachelbeere ist eine Beerenfrucht aus Ostasien. Sie wird ebenfalls als super gesund gehandelt, da sie ein beeindruckendes Nährstoffprofil aufweist: Sie hat einen sehr hohen Vitamin C-Gehalt, teilweise sogar mehr als Orangen, Vitamin K, E und Kalium. Kiwis haben, ähnlich wie die Blaubeere, auch antioxidative Stoffe enthalten.

Auch die Verdauung profitiert, denn Kiwi enthält viele Ballaststoffe und das Enzym Actinidin, das die Eiweißverdauung erleichtern und die Darmtätigkeit anregen kann. Studien deuten zudem auf positive Effekte für Herz und Kreislauf hin, da Kiwi unter anderem Kalium und sekundäre Pflanzenstoffe enthält, die Blutdruck und Blutfettwerte günstig beeinflussen können.

Interessant ist auch der mögliche Einfluss auf den Schlaf: In Untersuchungen zeigte sich, dass der regelmäßige Verzehr von Kiwi die Schlafqualität verbessern und das Einschlafen erleichtern kann.

3. Papaya

Die Papaya ist ein Melonenbaumgewächs und komm vor allem in Süd-Mexiko und Costa Rica vor. Sie ist ebenfalls reich an Vitamin C, enthält Beta-Carotin, liefert Folsäure und Kalium und enthält das Enzym Papain, das die Verdauung unterstützen kann.

Auch bei der Papaya ist eine antioxidative und entzündungshemmende Fähigkeit nachgewiesen und sie kann positive Effekte auf die Hautgesundheit haben, sowie das Immunsystem stärken. Studien deuten außerdem darauf hin, dass Papaya durch Ballaststoffe, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe Herz-Kreislauf-Funktionen fördern und Entzündungen reduzieren kann.

Die Papaya entfaltet frisch z.B. pur oder als Smoothie übrigens die meisten Wirkungen. Aber auch in verarbeiteter Form bleiben viele Eigenschaften erhalten. Bei Erhitzung (z.B. Kochen) gehen Vitamin C und Papain teilweise verloren.

Weitere Superfrüchte

Weitere Superfrüchte sind beispielsweise Sanddorn, Açaí oder die Aroniabeere. Jedoch sind manche nicht unbedingt genießbar. Der Sanddorn ist eine saure Frucht, Açaí schmeckt eher herb/erdig, leicht schokoladig-bitter und ist in purer Form in Deutschland nicht so oft zu finden. Die Aroniabeere ist zwar auch für die Gesundheit top zuträglich, schmeckt jedoch herb und trocken.