Vergesst Aperol, Limoncello oder Lillet - 2026 trinken alle Sarti Spritz. Der pinke Aperitif aus Italien hat sich in den letzten zwei Sommern vom Geheimtipp zum absoluten Trenddrink entwickelt und ist inzwischen aus Bars, Rooftops und Biergärten kaum noch wegzudenken. Besonders auf TikTok und Instagram sorgt der leuchtend rosafarbene Drink für echtes Dolce-Vita-Feeling.

Doch was genau ist eigentlich ein Sarti Spritz?

Die Basis bildet "Sarti Rosa", ein italienischer Aperitif mit fruchtigen Noten von Blutorange, Mango und Passionsfrucht. Gemischt wird er klassisch mit Prosecco, Soda und viel Eis. Das Ergebnis: ein leichter, spritziger Sommerdrink, der süßer und fruchtiger schmeckt als ein klassischer Aperol Spritz.

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So könnt ihr Sarti Spriz zuhause selber machen:

Das Standardrezept ist simpel:

• 3 Teile Prosecco (ca. 90 ml)
• 2 Teile Sarti Rosa (ca. 60 ml)
• 1 Teil Mineralwasser (zum Auffüllen)
• Eiswürfel
• Limette oder Orange als Garnitur

Besonders beliebt wurde der Drink ab 2024, nachdem große Werbekampagnen in Deutschland gestartet wurden und immer mehr Bars ihn auf ihre Karten setzten. 2025 galt er bereits als die neue Aperol-Alternative - und 2026 ist endgültig klar: Der Sarti Spritz ist DAS Sommergetränk des Jahres.

Seinen Erfolg verdankt der Drink vor allem seinem fruchtig-frischen Geschmack und der auffälligen pinken Farbe. Während Aperol eher herb und bitter ist, wirkt Sarti weicher, tropischer und moderner. Genau deshalb passt er perfekt zu warmen Sommerabenden, Sundowner-Partys oder entspannten Nachmittagen am See.

Trendgetränk aus dem Hause Campari

Der Trend kommt natürlich - wie so vieles - direkt aus Italien. Entwickelt wurde Sarti Rosa vom italienischen Spirituosenhersteller Campari und basiert auf einer Aperitif-Tradition, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht. Aber wusstet ihr, dass Sarti eine Küstenstadt auf der griechischen Insel Chalkidiki ist?

Ob Rooftop-Bar, Festival oder Gartenparty: 2026 gibt es kaum einen Drink, der mehr nach Sommer aussieht und schmeckt als ein eiskalter Sarti Spritz. Salute!

Wo gibt es den Sarti Spritz in Chemnitz?

Die gute Nachricht: Auch in der Chemnitzer Innenstadt haben viele Lokale das Trendgetränk des Sommers mittlerweile auf der Karte. Im Durchschnitt kostet es zwischen 7 und 9 Euro.

So zum Beispiel bekommt ihr den Sarti Spritz u. a. bei Hans im Glück, Peter Pane, im Alex, der Woods Bar, der Kostbar, im La Bouchee, im Miramar und vielen mehr. Damit kann der Sommer kommen!