"Alles halal": Neuer Markt bringt orientalische Genüsse nach Mittweida

Hier kann man den Orient kulinarisch erkunden

Mittweida

Mit arabischen und türkischen Spezialitäten wartet der Al-Baraka-Markt von Hassan al-Hoson in der Weberstraße 17 in Mittweida auf. Drei Monate nach der Eröffnung hat sich das Geschäft in der Stadt gut etabliert. Zu haben sind Lebensmittel vom arabischen Brot über Wurst, Fleisch, Fisch, Butter, Konfekt bis hin zu Fruchtsäften, Tee und arabischen Kaffee.

"Alles ist halal"

"Unsere Lebensmittel sind alle halal, das heißt sie sind ohne Schweinefleisch und Alkohol", erklärt der Geschäftsmann. Ergänzt wird das Angebot des Marktes unter anderem mit einer Auswahl an Parfüm, Kaffeeservices mit orientalischen Dekoren und Haushaltswaren.

Hassan al-Hoson freut sich, dass zu seinen Kunden nicht nur Studenten aus dem arabischen Raum, die in Mittweida eine Ausbildung absolvieren, gehören, sondern inzwischen auch viele alteingesessene Mittweidaer, die mit seinem Angebot die orientalische Region kulinarisch erkunden möchten.

Nach Ablehnung den Schritt in die Selbstständigkeit gewagt

Vor der Geschäftseröffnung habe er sich bei zahlreichen Unternehmen um Arbeit beworben. Wegen seines Alters habe er jedoch immer Ablehnungen erhalten, sagt der 50-Jährige. Da er gern arbeite, habe er sich entschlossen, den Al-Baraka-Markt zu eröffnen.

Über den Libanon nach Mittelsachsen

Hassan al-Hoson ist Syrer. Nach Ausbruch der Kämpfe in seinem Heimatland flüchtete er zunächst in den Libanon. Dort lebten er und seine Familie neun Jahre lang. Vor drei Jahren kam er nach Deutschland, wo er in Döbeln eine neue Heimat fand. Dort leben inzwischen auch seine Frau und seine fünf Kinder im Alter zwischen 20 und acht Jahren.

Nach seinen Erfahrungen mit Krieg und Flucht wünscht sich Hassan al-Hoson vor allem ein Leben in Frieden und eine gute Zukunft - nicht nur für sich und seine Familie, sondern für alle Menschen.

 

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