Plötzlich wird Alarm ausgelöst. Einsatzkräfte rücken an, Mitarbeitende verlassen geordnet ihre Arbeitsplätze. Was nach einem echten Notfall klingt, war am Standort Hainichen-Freiberg Teil einer groß angelegten Feuerwehrübung.

Gemeinsam mit der örtlichen Feuerwehr probten Ehrmann und Champignon-Hofmeister den Ernstfall an einer Kälteanlage. Das Szenario: Durch ein simuliertes Leck tritt Ammoniak aus.

Feuerwehr trainiert unter Atemschutz

Die Einsatzkräfte sicherten die angenommene Austrittsstelle, führten Messungen durch und übten die Eindämmung des Gasaustritts. Gleichzeitig wurden Evakuierung, Absperrmaßnahmen und die Kommunikation zwischen Werk und Feuerwehr getestet.

„Besonders bei Ammoniak zählen eine schnelle Lageeinschätzung, klare Kommunikation und konsequenter Eigenschutz“, erklärt Dr. Erik Hennings, Fachberater für Einsätze mit gefährlichen Stoffen im Landkreis Mittelsachsen.

Positives Fazit

Nach der Übung ziehen die Beteiligten eine positive Bilanz. Alarmierung, Informationsweitergabe und die Zusammenarbeit zwischen Betrieb und Feuerwehr funktionierten zuverlässig. Gleichzeitig wurden einzelne Verbesserungsmöglichkeiten erkannt, die nun in die weitere Notfallplanung einfließen sollen.

Ziel bleibt, die Abläufe für den Ernstfall weiter zu schärfen und die Sicherheit am Standort dauerhaft zu stärken.

Über die Familienmolkerei Ehrmann

Die Familienmolkerei Ehrmann zählt zu den größten Milchverarbeitern Deutschlands. Das Unternehmen beschäftigt weltweit rund 3.450 Mitarbeiter und vertreibt seine Produkte in mehr als 75 Ländern.

Über Champignon-Hofmeister

Das Allgäuer Familienunternehmen gehört zu den führenden Herstellern von Weichkäsespezialitäten in Deutschland. Bekannte Marken sind unter anderem Cambozola, Rougette und St. Mang. Die Produkte werden in mehr als 55 Länder exportiert.