Ein Hauch Brasilien an der Mulde: Heimatgefühle, Kochkunst und kreative Seele im "Liebe Café Bistrô"

Gastronomie Im "Liebe Café Bistrô" in Penig verbinden Júlia Eichert und ihre Familie südamerikanische Lebensfreude mit regionalem Flair

Penig. 

Mit viel Herz, hausgemachten Torten und einem Hauch brasilianischer Lebensfreude führt Familie Eichert das "Liebe Café Bistrô" in Penig. Ein Ort zum Ankommen, Schmecken und Staunen - mit Blick auf die Mulde und Geschichten, die über Kontinente verbinden.

Diese brasilianische Herzlichkeit bringen Júlia Eichert und ihre Eltern Ana Sperb und Marcos Eichert nach Penig. Seit über vier Jahren lebt die Familie in Deutschland - und sorgt mit ihrem "Liebe Café Bistrô" in der Lunzenauer Straße 14 für bunte Vielfalt und kulinarische Lebensfreude mitten in Sachsen.

Ein Ort zum Ankommen - und Genießen

Das gemütliche Café ist mittwochs bis freitags von 14 bis 18 Uhr, sonnabends von 11.30 bis 20 Uhr und sonntags von 11.30 bis 18 Uhr geöffnet. Viele Radfahrer nutzen die Lage direkt am Mulderadweg für eine Pause, aber auch Gäste aus der Region, Dresden, Leipzig oder Chemnitz kommen gerne wieder.

Eine Reise zwischen den Kontinenten

Die Familie folgt in Deutschland den Spuren ihrer eigenen Geschichte: Marcos' Großvater lebte einst in Baden-Württemberg, bevor er in den 1920er-Jahren nach Brasilien auswanderte. Nun schließt sich ein Kreis - mit neuem Lebenskapitel in Chemnitz, wo Marcos heute auch als Koch in einem Pub arbeitet.

Als sich im November 2023 die Gelegenheit ergab, das Peniger Café von einer anderen brasilianischen Familie zu übernehmen, war die Entscheidung schnell gefallen.

"Meine Mutter liebt es, Torten zu backen - und unsere Freunde sagten immer: Du musst ein eigenes Café aufmachen! Jetzt ist es so weit."
- Júlia Eichert

 

Liebe, die man schmecken kann

Der Name war schnell gefunden: "Liebe Café Bistrô". Er steht für die familiäre Verbundenheit - und die Leidenschaft für gutes Essen. Viele Rezepte stammen aus Brasilien, aber auch deutsche Klassiker und neue Trends finden ihren Platz auf der Karte.

"Typisch brasilianisch sind zum Beispiel unsere Torten mit Kokos und Ananas oder Erdbeer-Schoko. Die kommen bei unseren Gästen richtig gut an."
- Ana Sperb

Ein Muss: die Brigadeiros - süße Schokopralinen aus Butter, Kakao, Kondensmilch und Schokostreuseln. In Brasilien sind sie fester Bestandteil jeder Feier, und auch in Penig sind sie heiß begehrt - ob einzeln, in heißer Schokolade serviert oder als Mitbringsel und Geschenk verpackt. Für Feiern bietet die Familie sogar komplette brasilianische Party-Sets an.

Speisen aus zwei Welten

Während Ana die süßen Verführungen zubereitet, steht Marcos am Herd. Die Speisekarte bietet eine bunte Mischung aus brasilianischer und deutscher Küche. Gäste können zum Beispiel ein paniertes Steak mit Tomatensoße, Käse, Reis, Salat und Pommes wählen - oder ein klassisches Schnitzel mit Spiegelei und Beilagen.

Etwa 20 Gäste finden im farbenfrohen Innenraum Platz. Besonders auffällig: die Gemälde von Ana selbst. Seit ihrem Umzug nach Deutschland hat sie das Malen für sich entdeckt - unter anderem riesige Papageien (Aras) zieren nun die Wände und schaffen eine unverwechselbare Atmosphäre.

Garten, Kultur und Karneval

Bei gutem Wetter lädt der Gartenbereich mit Pavillon zum Verweilen ein - mit Blick auf die Zwickauer Mulde. Hier ist auch Platz für besondere Veranstaltungen wie den brasilianischen Karneval oder kulinarische Themenabende. 

"Für uns und unser kleines Café ist es wichtig, mit anderen Menschen in Kontakt zu kommen. Durch die Mitgliedschaft im Heimat- und Verkehrsverein Rochlitzer Muldental können wir unser Angebot bekannter machen."
- Júlia Eichert

Kontakt und Öffnungszeiten

Liebe Café Bistrô
Lunzenauer Straße 14, 09322 Penig
Öffnungszeiten:
Mittwoch bis Freitag: 14-18 Uhr
Sonnabend: 11.30-20 Uhr
Sonntag: 11.30-18 Uhr

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