Chris Uhlig und Mariana Fuchs erfüllen sich einen Traum: Mit Leidenschaft für gutes Essen und lateinamerikanische Spezialitäten eröffnen sie einen Imbiss in Flöha. Wo früher die Fleischerei Richter war, lädt das Paar nun zu frischen Bowls und herzhaften lateinamerikanischen Streetfood-Klassikern „to go“ ein.

„Wir bieten richtiges Fleisch an, also welches qualitativ gut ist“

„Wir bieten richtiges Fleisch an, also welches qualitativ gut ist“, betont der Betreiber Chris Uhlig, der gemeinsam mit seiner Lebenspartnerin Mariana Fuchs (ebenfalls Betreiberin) von drei Mitarbeitern unterstützt wird.

Eröffnung am Samstag

Eröffnet wird am 6. Dezember um 11 Uhr im Sonderpreis Baumarkt in Flöha (Augustusburger Straße 74 B). Der neue Imbiss „Tex Mex Los Manrique‘z“ setzt kulinarisch auf zwei Schwerpunkte: individuell zusammenstellbare Salatbowls sowie lateinamerikanische Gerichte.

Frisch, würzig und geschmackvoll

Auf der Speisekarte stehen unter anderem: Tacos, Burritos, Chili con Carne, Empanadas ( gefüllte Teigtaschen), Fajitas , Nachos, Pommes sowie eine Auswahl klassischer Getränke wie Cola und weitere Softdrinks.

Salatbowls

Ein Highlight des Imbisses sind die Salatbowls. Zunächst steht die Wahl zwischen einer kleinen oder großen Bowl. Anschließend kann aus einer Vielzahl an Zutaten, Toppings und Dressings gewählt werden. Von Gemüse bis zu ausgewählten Proteinen lässt sich jede Bowl nach individuellem Geschmack zusammenstellen.

Speisen „to go“

Der Imbiss ist in erster Linie als „to go“-Standort gedacht, bietet jedoch einen kleinen Stehbereich für Gäste, die ihr Essen direkt vor Ort genießen möchten. Die Öffnungszeiten sind montags bis samstags von 11 bis 20 Uhr.

Betreiber freuen sich auf Eröffnung

Die Betreiber freuen sich sehr auf die Eröffnung am Samstag und vor allem auf viele neugierige Besucherinnen und Besucher, die ihre lateinamerikanischen Gerichte und Salatbowls probieren möchten.