Obst und Gemüse machen fit und leistungsstark

Beratung Bei Angela Bayerlein dreht sich alles ums Thema richtige Ernährung

Freiberg. Wer sich abwechslungsreich und gesund ernährt, bleibt länger fit und leistungsstark. Durch Vitamine, Mineralstoffe und die Aufnahme von genügend Flüssigkeit wird das Immunsystem gestärkt und Krankheiten werden vorgebeugt. Eine richtige Ernährung trägt zu einem gesunden Altern bei. Im Alter verändert sich der Organismus, was Einfluss auf die Ernährung nehmen kann. Zudem kann die Einnahme von Medikamenten eine Fehlernährung unterstützen. Auf der "Freizeitmesse 50 plus" erhalten Senioren umfassende Informationen und individuelle Beratungen über gesunde Lebensweisen und entsprechende Ernährung. "Wichtig ist, dass mit Freude und Offenheit an neue Lebensweisen oder Produkte herangegangen wird", betont Angela Bayerlein. Die Inhaberin des Freiberger Bio-Ladens "Querbeet" ist eine der zahlreichen Messeaussteller, bei der sich Interessierte am Mittwoch im Tivoli viele Tipps holen können. "Es macht Spaß und das Interesse der Besucher für gesunde Kost begeistert mich", begründet sie ihre Teilnahme. Messebesucher erhalten bei ihr unter anderem Produkte der Aroniabeere wie Aroniasaft, Aroniatee und Aronia Konfitüre. Der Gesundheitsbeere werden eine Vielzahl von gesundheitsfördernden Eigenschaften zugeschrieben. An Bio-Produkten wird Angela Bayerlein zudem eine Auswahl an Frisch-, Weich- und Hartkäse aus rund 60 Sorten, die sie in ihrem Laden führt, auf der Messe anbieten wie den "Gute-Laune-Käse", den ein Kräuterrand umhüllt. "Bio-Produkte sind umgerechnet oft nicht teurer als andere Produkte, weil man sich nachhaltiger, wertvoller, ernährt", sagt Angela Bayerlein. Vor drei Jahren hat sie den kleinen Laden auf der Meißner Gasse übernommen und setzt seitdem verstärkt auf regionale Partner. Mit ihren Mitarbeitern bietet sie als besonderen Service sogenannte Abo-Kisten an, in denen sich die Kunden Produkte individuell zusammenstellen lassen können und nach Hause geliefert bekommen.