Technik, Backfisch und Fassbier: Pfingstmontag voller Geschichte in der Wassermühle Krumbach

Geschichte und Tradition erleben: Die Wassermühle Krumbach beteiligt sich am Deutschen Mühlentag

Lichtenau/M

Am Pfingstmontag steht deutschlandweit wieder ein besonderes Stück Kulturgeschichte im Mittelpunkt: der Deutsche Mühlentag. Die Deutsche Gesellschaft für Mühlenkunde und Mühlenerhaltung (DGM) e.V. lädt gemeinsam mit ihren Landes- und Regionalverbänden dazu ein, historische Mühlen für Besucher zu öffnen und die traditionelle Mühlentechnik erlebbar zu machen. Bundesweit beteiligen sich rund 650 Wind-, Wasser-, Dampf- und Motormühlen an diesem Aktionstag.

Historische Wassermühle öffnet für Besucher

Auch die Wassermühle in Krumbach öffnet an diesem Tag ihre Türen für interessierte Gäste. Die Interessengemeinschaft lädt am 25. Mai 2026 ab 10 Uhr in den Mühlengrund Krumbach ein. Das historische Mühlenanwesen befindet sich in der Dorfstraße 27 am Ottendorfer Bach und stammt aus der zweiten Hälfte des 18. Jahrhunderts.

Zum Ensemble gehören das Mühlengebäude mit erhaltener Mühlentechnik sowie zwei Scheunen, die sich beidseits der Straße befinden. Besucher erhalten Einblicke in die historische Technik und die Arbeitsweise früherer Müllergenerationen.

Ein bedeutendes Zeugnis regionaler Geschichte

Besonders bemerkenswert ist die historische Bauweise der Gebäude: Während Teile in Bruchstein- und Ziegelmauerwerk errichtet wurden, besitzt der ältere Abschnitt der nördlichen Scheune eine seltene Kalk-Pisé-Bauweise. Das Müllerwohnhaus zeichnet sich zudem durch sein verkleidetes Fachwerkobergeschoss aus.

Aufgrund ihrer bau-, orts- und technikgeschichtlichen Bedeutung stellt die Wassermühle Krumbach ein wertvolles Zeugnis regionaler Geschichte dar und gehört zu den wichtigen technischen Denkmalen der Region.

Einblicke in das alte Müllerhandwerk

Der Deutsche Mühlentag bietet Besucherinnen und Besuchern die Gelegenheit, mehr über das alte Müllerhandwerk und die historische Technik zu erfahren. Traditionell werden Führungen angeboten, bei denen die Funktionsweise der Mühle erklärt und historische Maschinen in Betrieb gezeigt werden.

Kulinarisches Angebot - Von Backfisch bis Kuchen

Neben den technischen Vorführungen erwartet die Gäste auch ein vielfältiges kulinarisches Angebot. Angeboten werden unter anderem Kaffee und Kuchen, Rostbratwurst, Pommes, Leberkäse, Backfisch sowie Fassbier. Unterstützt wird die Veranstaltung dabei von regionalen Partnern und Unternehmen.

Die besondere Atmosphäre des Tages verbindet Kultur, Handwerk und Gemeinschaft und macht den Deutschen Mühlentag seit vielen Jahren zu einem beliebten Ausflugsziel für Familien, Geschichtsinteressierte und Technikfreunde.

Tradition mit bundesweiter Bedeutung

Seit mehr als 30 Jahren begeistert der Deutsche Mühlentag Menschen in ganz Deutschland. Entstanden aus regionalen Mühlenveranstaltungen Anfang der 1990er-Jahre, hat sich der Aktionstag zu einem festen Bestandteil der deutschen Kulturlandschaft entwickelt und trägt maßgeblich zum Erhalt und zur Wertschätzung historischer Mühlen bei.

Mühlenlandschaft entlang der Zschopau

Die Wassermühle in Krumbach ist Teil einer traditionsreichen Mühlenlandschaft entlang der Zschopau und ihrer Zuflüsse. Historische Wassermühlen prägten über Jahrhunderte das Erzgebirge und Mittelsachsen – vom Quellgebiet bis zur Mündung der Zschopau.

Insgesamt sind entlang des Flusses und seiner Nebenbäche rund 130 ehemalige Mühlenstandorte dokumentiert, darunter Mahl-, Öl-, Brett-, Papier- und Schneidemühlen.

Viele Anlagen existieren heute nicht mehr oder wurden zu Wohn- und Wirtschaftsgebäuden umgebaut, andere stehen unter Denkmalschutz und erinnern noch immer an die große Bedeutung des Müllerhandwerks für die Region.

Die Wassermühle Krumbach zählt zu diesen wertvollen technischen und kulturhistorischen Zeugnissen der Mühlengeschichte.

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