Ernährung ist ein Thema, was man nie vernachlässigen sollte, da sie viel mit der Gesundheit des Körpers zusammenhängt. Das BLICK.de-Ernährungsportal nimmt euch tagesaktuell zu einer kulinarischen Reise mit. Wir geben Tipps zur gesunden Ernährung, Diäten, Verbrauchertipps zu Verträglichkeiten, Rezepte, Veganismus, Ratgeber fürs Kochen und vieles mehr.
Die verschiedenen Ernährungsformen
Einen Überblick bei den verschiedenen Ernährungsvarianten zu bekommen, ist keine leichte Sache. Doch BLICK.de informiert euch über Mischkost, Vegetarismus, Rohkost, Veganismus, Flexitarismus, Detox, Low Carb und Clean Eating. Dazu folgen auch zahlreiche Tipps für ein perfekt gelungenes Gericht. Welche Lebensmittel sind gesund? Wie viel Obst und Gemüse sollte man am Tag essen? Sind gesättigte oder ungesättigte Fette jetzt gut und muss ich wirklich auf Zucker verzichten? Unser Ratgeber zu bewusster Ernährung zeigt wie es geht.
Riesige Auswahl bei Getränken
Mindestens zwei Liter Flüssigkeit sollte ein erwachsener Mensch pro Tag zu sich nehmen. Getränke können aber auch vielschichtig sein. Nicht alle Drinks sind gut. Viele enthalten furchtbar viel Zucker, auch Alkohol ist auf Dauer nicht gesund. Wir Deutschen genießen ihn aber sehr gern. Allein bei Wein zeigt sich eine große Auswahl von Sorten. Natürlich sind wir in Deutschland und da darf das Bier nicht fehlen. Es zeigt sich sogar, dass alkoholfreies Bier immer beliebter wird.
Ein Hurra für den Garten
Die Supermarktpreise gehen durch die Decke seit der Inflation. Wie wäre es da mit einem Garten, um hier Obst und Gemüse anzubauen? Selbst auf dem Fensterbrett oder dem Balkon gibt es Möglichkeiten zum Anbau. Auch hier zeigen wir euch die besten Verbrauchertipps, wie ihr den Anbau von Nahrungsmitteln erfolgreich gestalten könnt.
Die Diät – ein häufiges Problem
Manchmal kommt man im Leben an dem Punkt, wo man sich nicht mehr besonders fit fühlt oder ein paar Pfunde zugenommen hat. Man möchte sich besser ernähren und etwas abnehmen. Es gibt an die tausend Zeitschriften mit unterschiedlichen Diäten. Dabei einen Überblick zu erhalten, ist nicht einfach. Oft stecken leere Versprechungen dahinter oder Jojo-Effekte. Ob nebenbei Sport getrieben werden soll oder nicht, die Ernährung spielt eine zentrale und wichtige Rolle. Und vergesst nicht: Der Body-Mass-Index ist nicht wirklich aussagekräftig.
Rezepte
Wir haben deshalb für euch eine Vielzahl an Rezepten vorbereitet. Kochen für Anfänger oder Fortgeschrittene kann Spaß machen und ist gesund. Auch Backen wird ein immer beliebteres Hobby. Vor allem bei Erkrankungen oder Unverträglichkeiten muss man genau aufpassen, was man wie viel zu sich nimmt. Mit Allergien, Laktoseintoleranz, Glutenunverträglichkeiten oder Herz-Kreislauf-Erkrankungen ist nicht zu spaßen. Diabetes kann sich auch durch ungesunde Ernährung entwickeln. Wir laden euch ein, unseren Ratgeber auszuchecken.