Frühstücken im mediterranen Flair: Dieses Sommercafé fühlt sich an wie Urlaub

In Falkensteins Sommercafé können Gäste jenseits der Hast das süße Leben genießen. Inhaberin Korinna Ernst hat noch viele Ideen.

Von Thomas Voigt

10.07.2026, 09:50 Uhr

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Italienisches Lebensgefühl mitten in Falkenstein: Seit vorigem Sommer bietet die Gastgeberin in ihrem Kleinod süße Spezialitäten aus Neapel an. Foto: Thomas Voigt
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Das Auge isst mit: Korinna Ernst verwöhnt ihre Gäste im Sommercafé neuerdings auch mit verschiedenen Frühstücksangeboten. Foto: Thomas Voigt
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Im überdachten Innenhof mit Zugang zur alten Schmiede lässt es sich gut plaudern. Foto: Thomas Voigt
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In der alten Schmiede bauten die Gastgeber für mehr Tageslichteinfall eine Dachluke ein. Foto: Thomas Voigt
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So mancher schräger Deko-Vogel zieht im Sommercafé die Blicke auf sich. Foto: Thomas Voigt

Falkenstein

In diesem innerstädtischen Falkensteiner Kleinod fühlen sich Gäste wie im Urlaub. Das atmosphärische Sommercafé an der Hauptstraße 38 versprüht mediterranes Flair. Inhaberin Korinna Ernst und ihr Team sorgen mit Genussmomenten für eine Auszeit vom Alltag.

Verschiedene Frühstücks-Variationen

Gemeinsam mit ihrem Mann Michael entwickelt die Geschäftsfrau das Projekt immer weiter. Neuerdings bieten die Gastgeber immer donnerstags und freitags sowie jeden ersten Sonntag im Monat zwischen 9 und 12 Uhr vier verschiedene Frühstücks-Variationen an. Die Auswahl reicht von französischem Frühstück mit Käse, süßen Aufstrichen und Croissant bis zu Rührei mit Schinken. „Wir haben auch ein Angebot für zwei Personen.“

Das Auge isst mit

Generell gilt: Das Auge isst mit. Dies gilt auch für die süßen Spezialitäten aus Neapel, die aussehen wie kleine Kunstwerke. Die Törtchen stammen von einem Familienbetrieb gleich um die Ecke vom Vesuv. Stets geht es um Qualität und das Besondere der Produkte in Verbindung mit der Philosophie der Hersteller.

Süßes aus Neapel, Eis aus Südtirol

Die Eheleute schauen sich die Betriebe vor Ort an. Unlängst entdeckte das Paar bei einem Messebesuch eine Eismanufaktur aus Südtirol. „Das hat uns überzeugt“, blickte die Chefin auf die Gespräche mit den neuen Partnern zurück. In der Eisvitrine entdecken die Cafégäste ein wahres Feuerwerk an Geschmacksrichtungen. Der Falkensteinerin gehen die Ideen nicht aus. Demnächst will sie Kurse zur Herstellung von Nudeln und Tiramisu anbieten.

Bauliche Pläne für noch mehr Wohlfühl-Atmosphäre

Außerdem gibt es auch bauliche Pläne, verriet sie. „Perspektivisch wollen wir eine Fußbodenheizung in unserem Innenhof einbauen.“ Bei einem Besuch lohnt sich auch ein Blick in die alte Schmiede. Kürzlich ließ das Paar eine Dachluke für mehr Tageslichteinfall einbauen. Genauso wie im Café entdeckt man dort originelle Dekorationen für Garten, Balkon und Wohnung. Über das gesamte Jahr bieten die Feinkost-Spezialisten Themenabende mit Verkostungen und Livemusik an. Schon jetzt werben die Betreiber für die Falkensteiner Wiesn am 19. September. „Der Kartenverkauf für unser Oktoberfest hat begonnen.“

Geöffnet ist das Sommercafé wie folgt: