In der Weihnachtsbäckerei

Backtipp Grundrezept für viele Varianten

Erst wenn es überall verführerisch duftet, kann das Fest wirklich kommen: Selbstgebackene Plätzchen sind ein Muss - müssen aber nicht viel Arbeit machen.

Mit nur einem Grundrezept für Mürbeteig etwa können die Hobbybäcker eine bunte Gebäckvielfalt kreieren, von Nussknackern bis zu Schoko-Sternen.

Fruchtig-lecker sind auch Beeren-Cookies. Dazu wird die Teigbasis mit einer Beerenmischung, Pistazienkernen, Marzipan, Zimt und einem Hauch Sahne verfeinert. Das Rezept für den Grundteig und viele Backideen gibt es unter www.kluth.de.