Neueröffnung: Dieser beliebte Bäcker ist ab heute für die Kundschaft im Vogtland da

 

Montagfrüh war Start

 

"Ursprünglich wollten wir ein paar Tage früher hier an der Knielohstraße eröffnen, aber es gab Verzögerungen", berichtet Bäckereifachverkäuferin Sybille Metzler. Neun Jahre ist die nette Frau schon im Unternehmen. In vierter Generation können die Müllers auf 100 Jahre traditionelles Bäcker-Handwerk verweisen. Übrigens: Bereits ab 5 Uhr früh duftet es an der Thossener Straße im Hauptgeschäft in Weischlitz nach frisch gebrühtem Kaffee und knusprigen Brötchen. Montagfrüh war nun Start in Plauen auf der Bismarckstraße/Ecke Knielohstraße (nähe Krankenhaus).

 

18 Beschäftigte sind für die Traditionsbäckerei und Konditorei G. Müller tätig

 

Jutta Engelhardt ist als Anwohnerin häufig hier im Supermarkt. "Ich war noch nie bei diesem Bäcker in Weischlitz. Und ich muss sagen: Es schmeckt toll", berichtet die 62-Jährige, die traurig war, als ihr Bäckergeschäft in der Kaufhalle von heute auf morgen geschlossen wurde. Jetzt hat der Supermarkt wieder eine Bäckerfiliale mit großem Sortiment. Juniorchef Erik Müller und Kristin freuen sich auf den Neustart in Plauen, nachdem man schweren Herzens die Filiale am Heineplatz geschlossen hatte. 18 Beschäftigte sind bei den Müllers aus Weischlitz tätig. Internetinfos: www.baeckerei-mueller-weischlitz.de

 

Botschafterin des Brotes begeistert

 

In der Traditionsbäckerei und Konditorei G. Müller in Weischlitz war vergangenes Jahr die Botschafterin des Deutschen Brotes, Dorothee Bär, zu Gast. Die Bäckerei Müller wird seit ihrer Gründung im Jahr 1918 nun bereits in der fünften Generation von Familie Müller geführt. "Bei unserem Besuch erhielten wir einen umfassenden Einblick in die tägliche Arbeit und die handwerklichen Prozesse der Bäckerei. Beeindruckend, mit welcher Hingabe und Präzision die Bäckerinnen und Bäcker ihre Produkte herstellen. Ich bin begeistert", stellte Dorothee Bär fest.