Der Imbiss von Alexander Lötzsch in Wüstenbrand heißt zwar jetzt nicht mehr „Alles Wurscht“, aber viel Wurst gibt es bei ihm trotzdem noch. Sogar eine extra scharfe Variante bietet er nun an, die die feurige Feuerwehrwurst wurde ins Angebot aufgenommen. „Es wird immer mal etwas Neues geben. Wir haben da noch einige Ideen“, sagt Lötzsch, der den Imbissbetrieb an der Straße der Einheit in direkter Nachbarschaft des markanten Backsteinbaus in Richtung Grüna Ende letzten Jahres gestartet hatte.

„Alles Wurscht“ geht auf Tour

Die bunte Bude, die damals dort stand, lockte als leuchtender Hingucker viele Neugierige an. Doch es war von Anfang an geplant, dass sie nicht dauerhaft stehen bleibt. „Damit gehen wir auf große Volksfeste“, sagt Lötzsch. Er holte das „Pfannhäusl“ aus dem Tierpark in Limbach-Oberfrohna nach Wüstenbrand. Im Tierpark wird er weiter einen Imbiss betreiben, allerdings mit kleineren Angebot, da der Zulauf im letzten Jahr nicht so groß war wie erhofft.

Container sollen gemütlich werden

Am neuen Standort stehen neben dem „Pfannhäusl“ nun schon Container, in denen die Imbisskunden Platz nehmen können. Beheizt ist der kleine Raum auch und soll nun noch gemütlich umgebaut und außen mit Holz verkleidet werden. Lötzsch hat auch sonst noch viel vor, vom Skatturnier bis zum Glühweinfest. Mittlerweile bietet er auch Frühstück an, wobei Rührei ein Renner ist. Mittags gibt es neben Bratwurst vom Holzkohlegrill, Currywurst, Nudeln oder Champignonpfanne auch Eintöpfe an.

„Flecke-Tag“ und weitere Ideen

Donnerstags ist außerdem „Flecke-Tag“, denn die sind sehr gefragt. Das Angebot wird weiter ausgebaut. „Es gibt da einige Vorschläge und Wünsche von Kunden“, freut sich Alexander Lötzsch, der trotz kleiner Startschwierigkeiten und ungeplanter Schließzeiten zufrieden mit Start und optimistisch für die Zukunft ist. Geöffnet ist das „Pfannhäusl“ wochentags von 8 bis 15 Uhr.